Un fraisier et ses verrines quoi de plus frais et de saison, découvrez cet atelier saisonnier . Au programme Montage de la chantilly Réalisation d’un biscuit croustillant Réalisation des verrines ...
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Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un Saint Honoré. Au programme Explication d’une pâte feuilleté réussie Pétrissage et dressage de la pate ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un Paris Brest. Au programme Pétrissage et dressage de la pâte à choux Réalisation d’un praliné ...