Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un moulage en chocolat. Au programme Tempérage du chocolat Moulage et démoulage du chocolat Collage pour ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un macaron réussi. Au programme Macaronnage, l’art d’obtenir une belle collerette et un macaron lisse Garnissage, ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un gâteau basque traditionnel et gourmand. Au programme Préparation et pochage de la pâte Préparation et ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un Saint Honoré. Au programme Explication d’une pâte feuilleté réussie Pétrissage et dressage de la pate ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un gâteau spécial fête des Mères, alliant fraîcheur et gourmandise . Au programme Préparation et pochage ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un macaron réussi. Au programme Macaronnage, l’art d’obtenir une belle collerette et un macaron lisse Garnissage, ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un entremet chocolaté et gourmand. Au programme Confection d’un biscuit dacquois sans gluten Confection d’une mousse ...
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Un fraisier et ses verrines quoi de plus frais et de saison, découvrez cet atelier saisonnier . Au programme Montage de la chantilly Réalisation d’un biscuit croustillant Réalisation des verrines ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un macaron réussi. Au programme Macaronnage, l’art d’obtenir une belle collerette et un macaron lisse Garnissage, ...
Nouveauté 2025, apprenez le secret de cette tarte aux pommes ratée qui fait fureur . Au programme Cuisson des pommes caramélisées Réalisation du Biscuit Montage à l'envers Chaque participant repart ...
