Des chocolats ou un sort. Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un moulage en chocolat. Au programme Tempérage du chocolat Moulage et ...
Au diable les cacahuètes et les chips. Dans cet atelier, on sort des sentiers battus et on explore une nouvelle façon de réaliser un apéritif gourmand. Au programme: Club de ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un macaron réussi. Au programme Macaronnage, l’art d’obtenir une belle collerette et un macaron lisse Garnissage, ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un gâteau basque traditionnel et gourmand. Au programme Préparation et pochage de la pâte Préparation et ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un Paris Brest. Au programme Pétrissage et dressage de la pâte à choux Réalisation d’un praliné ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un entremet chocolaté et gourmand. Au programme Confection d’un biscuit dacquois sans gluten Confection d’une mousse ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un gâteau basque traditionnel et gourmand. Au programme Préparation et pochage de la pâte Préparation et ...
apprenez le secret de cette tarte aux pommes ratée qui fait fureur . Au programme Cuisson des pommes caramélisées Réalisation du Biscuit Montage à l’envers Chaque participant repart avec une ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un Saint Honoré. Au programme Explication d’une pâte feuilleté réussie Pétrissage et dressage de la pate ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’une tarte, oui mais ultra gourmande. Au programme Réalisation d’un pâte croustillante Préparation et pochage de la ...
Découvrez l’art du cookie façon palace : un atelier gourmand et raffiné où chaque garniture industrielle est réinventée en version 100 % maison pour une expérience pâtissière d’exception.
Un fraisier et ses verrines quoi de plus frais et de saison, découvrez cet atelier saisonnier . Au programme Montage de la chantilly Réalisation d’un biscuit croustillant Réalisation des verrines ...