Entremet Spécial Halloween
Surprenez vos convives le soir d'Halloween avec un entremet gourmand et horrible. Au programme Confection d’un biscuit dacquois sans gluten Confection d’une mousse au chocolat légère et d’un croustillant au ...
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Chocolat Spécial Halloween
La chocolaterie 35 Rue Cazade, DaxDes chocolats ou un sort. Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un moulage en chocolat. Au programme Tempérage du chocolat Moulage et ...
40€ par personne
Traiteur Salé- DESISTEMENT RESTE 1 PLACE
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceAu diable les cacahuètes et les chips. Dans cet atelier, on sort des sentiers battus et on explore une nouvelle façon de réaliser un apéritif gourmand. Au programme: Club de ...
40€ par personne
Macaron spécial Saint-Valentin- DESISTEMENT RESTE 1 PLACE
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceMettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un macaron réussi. Au programme Macaronnage, l’art d’obtenir une belle collerette et un macaron lisse Garnissage, ...
40€ par pers
Gateau Basque- COMPLET
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceMettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un gâteau basque traditionnel et gourmand. Au programme Préparation et pochage de la pâte Préparation et ...
40€ par personne
Paris Brest- COMPLET
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceMettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un Paris Brest. Au programme Pétrissage et dressage de la pâte à choux Réalisation d’un praliné ...
40€ par personne
Entremet- COMPLET
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceMettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un entremet chocolaté et gourmand. Au programme Confection d’un biscuit dacquois sans gluten Confection d’une mousse ...
40€ par personne
Gateau Basque- COMPLET
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceMettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un gâteau basque traditionnel et gourmand. Au programme Préparation et pochage de la pâte Préparation et ...
40€ par personne
Tarte Tatin à notre façon
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, Franceapprenez le secret de cette tarte aux pommes ratée qui fait fureur . Au programme Cuisson des pommes caramélisées Réalisation du Biscuit Montage à l’envers Chaque participant repart avec une ...
40€ par personne
Saint Honoré des Mamans
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceMettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un Saint Honoré. Au programme Explication d’une pâte feuilleté réussie Pétrissage et dressage de la pate ...
40€ par personne
Tarte Gourmande
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceMettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’une tarte, oui mais ultra gourmande. Au programme Réalisation d’un pâte croustillante Préparation et pochage de la ...
40€ par personne
Cookies de Palace
Un bain au chocolat 4 Rue Saint-Vincent, Dax, Nouvelle-Aquitaine, FranceDécouvrez l’art du cookie façon palace : un atelier gourmand et raffiné où chaque garniture industrielle est réinventée en version 100 % maison pour une expérience pâtissière d’exception.
40€ par pers