Entremet

Surprenez vos convives le soir d'Halloween avec un entremet gourmand et horrible. Au programme Confection d’un biscuit dacquois sans gluten Confection d’une mousse au chocolat légère et d’un croustillant au ...

Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’une bûche de Noël traditionnelle et légère. Au programme Préparation de l’insert, de la mousse et ...

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