Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un gâteau basque traditionnel et gourmand. Au programme Préparation et pochage de la pâte Préparation et ...
Surprenez vos convives le soir d'Halloween avec un entremet gourmand et horrible. Au programme Confection d’un biscuit dacquois sans gluten Confection d’une mousse au chocolat légère et d’un croustillant au ...
Des chocolats ou un sort. Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un moulage en chocolat. Au programme Tempérage du chocolat Moulage et ...
