L'automne montre le bout de son nez et avec lui les envies de chocolat et de chaleur. Dans ce tout nouvel atelier, vous sortirez des pâtisseries traditionnelles et entrerez dans ...
Une bûche traditionnelle oui mais légère...
Une bûche traditionnelle oui mais légère...
Une tarte oui mais gourmande
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un gâteau spécial fête des mères
On se retrouve pour un classique de la pâtisserie française: Le paris-Brest
On se retrouve pour un classique de la pâtisserie française: Le paris-Brest
Une bûche traditionnelle oui mais légère...
Une bûche traditionnelle oui mais légère...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un macaron réussi. Au programme Macaronnage, l’art d’obtenir une belle collerette et un macaron lisse Garnissage, ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’une tarte, oui mais ultra gourmande. Au programme Réalisation d'un pâte croustillante Préparation et pochage de la ...
Mettez les mains à la pâtes et apprenez les techniques secrètes de la confection d’un Paris Brest. Au programme Pétrissage et dressage de la pâte à choux Réalisation d’un praliné ...