Cookies de Palace

Découvrez un atelier pâtisserie unique autour du cookie haut de gamme, imaginé par Un Bain au Chocolat. Pendant cet atelier gourmand, vous apprendrez à réaliser des cookies généreux et raffinés, inspirés de l’univers des palaces et de la pâtisserie artisanale.

Ici, pas de garnitures industrielles : nous revisitons les grands classiques avec des préparations entièrement faites maison. Pâte à tartiner façon praliné-noisette, caramel fondant, éclats chocolatés artisanaux ou gourmandises revisitées… chaque recette est pensée pour offrir des saveurs authentiques et une qualité exceptionnelle.

Au programme :

• Réalisation d’une pâte à cookie premium
• Techniques de cuisson et de texture parfaites
• Création de garnitures maison en remplacement des produits industriels comme les pâtes à tartiner ou confiseries classiques
• Conseils de dressage et finitions élégantes

Dans une ambiance conviviale et intimiste, cet atelier est limité à 4 participants minimum et 6 participants maximum, afin de garantir un accompagnement personnalisé et une véritable immersion pâtissière.

📍 Accessible à partir de 1m45.

Un moment gourmand, créatif et raffiné à partager entre amis, en famille ou pour offrir une expérience originale aux amoureux de la pâtisserie.